Ранок кожного з нас починається з чашки гарячої кави або чаю. Ми наливаємо окріп з чайника, що робить його господарем настрою. Хочете бачити на своїй кухні нову та сучасну модель чайника, замість знайомого бувалого «красеня»? У цьому допоможе наш гід покупця.
Об'єм і зовнішній вигляд
Під час вибору чайника для початку варто визначитися з необхідним об'ємом. Для 2-3 осіб вистачить чайника об'ємом 1,5-2 л, якщо ж в родині більше 4-х осіб – придивіться до моделей на 3 і більше літра.
За формою чайники можуть бути схожі на еліпс, кулю або конус, але це не впливає на їх функціональність. А ось від поверхні чайника, яка може бути блискучою або матовою, залежить, наскільки швидко охолоне в ньому вода. Чайник з блискучою основою довше зберігає тепло – це зручно для тих, хто часто п'є чай або каву, можна не кип'ятити чайник кожні 10 хвилин.
Якщо у вас індукційна плита – звичайний чайник тут не підійде, потрібно вибрати сумісну модель.
У чайника для індукційної плити товстіше дно з особливими феромагнітними властивостями – всередині нього вбудований спеціальний магнітний диск. Від дна поступово та рівномірно нагріваються всі інші поверхні.
Чайник Ardesto Gemini (AR1956KS) підходить для всіх видів плит, включаючи індукційні. У моделі об'єм 2,5 л, стінки із нержавіючої сталі, ручка із нейлону soft-touch
Матеріал чайника
Чайники роблять з різних матеріалів:нержавіючої сталі, емалі та алюмінію. Чайник з нержавіючої сталі безпечний для здоров'я, відмінно переносить високу температуру, стійкий до корозійних факторів і різних кислот, не залишає небажаного осаду, при кипінні не змінює смак води. Така модель – знахідка для власників газової плити.
Особливість емальованих чайників – у них обсипається основа, а на емалі залишаються сліди сажі від вогню. Щоб зберегти емаль:
- не виливайте воду з емальованого чайника відразу після її закипання, краще дати трохи їй охолонути;
- не ставте гарячий чайник на прохолодну поверхню, так його дно швидше пошкодиться;
- грійте воду в емальованому чайнику на маленькому вогні, щоб полум'я не виходило за розміри дна, інакше емаль почне швидко обсипатися.
Чайник з алюмінію виділяє шкідливі для людського організму речовини. Якщо ви все ж таки вирішили вибрати такий – купуйте якісну модель, в якій вода під час кипіння не буде наповнюватися важкими металами.
Чавунний чайник вже можна назвати раритетом – такі екземпляри практично неможливо побачити на сторінках інтернет-магазинів, вони залишилися хіба що в скринях у бабусь.
Ці чайники довго нагріваються, але при цьому добре зберігають тепло, не дряпаються, не деформуються, не тьмяніють і відмінно служать в господарстві. Мінус чавунного чайника – він швидко покривається іржею від води, досить важкий і при сильному ударі може розколотися.
Чайник Ardesto Black Mars AR0747KS виготовлений з гіпоалергенної якісної сталі, яка не виділяє шкідливих речовин
Матеріал ручки
При виборі чайника важливий матеріал ручки: вона має бути не тільки красивою та зручною, але й витримувати високу температуру, та не нагріватися, щоб не обпекти руки. Раніше ручку чайника, який от-от закипів, обмотували рушником або ганчіркою, перш ніж взяти до рук. Зараз ручки роблять з безпечних для людини матеріалів, що не нагріваються:
- нержавіючої сталі – така ручка нічим не покривається й кріпиться так, щоб уникнути нагрівання;
- бакеліта / пластику (іноді в поєднанні з металом) – пластмасова ручка з часом деформується, а під час нагрівання чайника може виділяти неприємний запах. Бакелітова дуже схожа на пластмасову, але цей матеріал не плавиться, не нагрівається й від нього не має неприємного запаху;
- нейлону – така ручка не нагрівається, тому чайник легко можна переносити без прихватки;
- силікону (чистого або в комбінації з металом) – цей матеріал термостійкій, але ковзає в руках, тому перед покупкою такий чайник краще побачити та потримати власноруч.
Якщо говорити про конструкцію ручок, вони можуть бути різних форм, особливо це стосується дизайнерських моделей. Але найчастіше ручки бувають у формі замкнутої дуги або незамкненої напівдуги.
Важливий нюанс: не купуйте чайник з ручкою, яка розташована близько до носика – там вона швидко нагрівається та стає небезпечно гарячою.
Чайник Fissman Felicity об'ємом 2,6 л виготовлений з емальованої сталі. У нього ручка з металу та бакеліта й свисток зі зручною кнопкою для відкривання
Кришка та свисток
Кришка чайника обов'язково має щільно та надійно закриватися – від цього залежить ваша безпека. Під час вибору чайника не забувайте про свисток, причому краще, якщо свист буде досить гучним. Так ви гарантовано почуєте звук із сусідньої кімнати, не забудете зняти чайник з плити та він не згорить.
Зазвичай свистки на чайниках відкриваються, але існують і такі, які можна знімати. Обидва варіанти по-своєму гарні: такий, що знімається, можна добре вимити, а такий, що лише відчиняється – не загубиться.
Важливий нюанс: на свистках, що відкриваються, має бути вушко, яке не нагрівається. Тоді за нього можна без побоювання схопитися рукою та не обпектися.
У чайника Чайник Maestro MR-1332 багатошарове термоакумулююче дно, він за лічені хвилини доведе воду до кипіння, працює з будь-якими джерелами тепла. У моделі пластикова ручка, є знімний свисток з силіконовою кнопкою
Корисні поради
Мийте чайник тільки спеціальними засобами та м'якими губками. Порошки для чищення, металеві щітки й губки дряпають зовнішню частину чайника та затирають полірування.
Якщо на чайнику з'явилися складні плями – обробіть поверхню лимонною кислотою або соєвим соусом. Луги та кислоти нещадно псують емаль, тому не мийте чайники навіть каустичною содою.
Чайник з яскравим забарвленням освіжить кухню та зробить її сучасною. Прихильникам простоти та стриманості краще вибрати класичну модель без зайвих доповнень.
А красиві глянцеві чайники, на яких не залишаються плями та відбитки пальців, точно оцінять ґазди.
Чайник IKEA 403.602.22 отримав одну з найстаріших і найцінніших світових нагород дизайну – GOOD DESIGN. Модель об'ємом 1,5 л можна використовувати на всіх типах варильних панелей
Сподіваємося, що наші рекомендації допоможуть вибрати відмінний чайник, і бажаємо вдалих покупок з Хотлайн!
Автор: Михайло Петров